جمعه، بهمن ۲۲، ۱۳۸۹

صعود زمستانی گاشربروم دو(بازگشت از کمپ یک به کمپ اصلی و نجات از بهمن)

 
4 فوریه 2011 – امروز سیمونه ، دنیس و کوری در حال فرود از کمپ یک به کمپ اصلی گرفتار بهمن شدند. سیمونه در این مورد گفت : " فکر می کنم درس امروز این باشد که تا زمانی که به کمپ اصلی نرسیدید کار تمام نشده است.
 
                       کوری ریچاردز از روز صعود به قله می گوید
" خوب ... آن روز ما از خواب بیدار شدیم و شروع به حرکت کردیم و رفتیم به طرف بالای آن 8000 متری و برداشتن هر گام به بالا سخت تر و سخت تر و سخت تر می شد.وقتی بر فراز قله رسیدیم ، هنوز باور نمی کردم که اتفاق افتاده است. برای پردازش این چیزها آدم به زمان نیاز دارد ، اما می دانم اینکار انجام شد ، پس احساس خوبی دارم.
هوا در روز صعود از نظر بالا رفتن عملا کاملا آرام بود. وقتی در ساعت 11 و 38 دقیقه به قله رسیدیم ، هوا رو به خرابی گذاشت و ابرها کم کم آمدند. و بعد وقتی به پایین رفتیم و عرض زمین مسطح  زیر هرم قله را تراورس کردیم ، هوا واقعا خراب بود.این زمانی بود که در 8000 متری قراقروم کاملا زمستانی شد. تقریبا غیرقابل کنترل شده بود. یکی از آن روزهایی بود که وقتی همه چیز مرتب است ، اما همیشه می دانید وقتی اوضاع مناسب نیست حق با شما ست.

                            حرف های کوری در مورد سقوط بهمن
" بله ... روز بزرگی بود ، احتمالا 4 فوریه را به عنوان روز تولدم جشن می گیرم. داشتیم از زیر گاشربروم پنج عبور می کردیم که بهمن عظیمی به ما خورد. هر سه ما را 150 متر برد ... و بالای یک شکاف پرتاب کرد. همه ما بالای برف بودیم. من و دنیس خیلی توی برف بودیم اما صورت مان بیرون بود. سیمونه توانست از زیر برف بیرون بیاید و ما را از برف بیرون آورد ....
امروز اوضاع خوب نبود. همه ما بسیار خوشحال و خوش شانس هستیم و از اینکه زنده ام شکرگزارم. امروز تقریبا پریشان ترین روزی بود که در کوه داشتم."
                               کوری پس از سقوط بهمن
کوری ریچاردز در مورد صعود زمستانی در قراقروم می گوید :" چیزی برای همیشه در دیدم نسبت به این کوه ها عوض شد."
                                 سیمونه مورو و سقوط بهمن
" اتفاقی بود که می تواند در زمستان در روزهای طوفانی رخ دهد ، زمانی که آدم خسته است و کارها را به طور عادی انجام نمی دهد. این طور نیست که بیش از حد ریسک کردیم ، شرایط بد بود. مشکل این بود که معمولا برای عبور از منطقه خطرناک زیر گاشربروم 5 ، 15 تا 20 دقیقه طول می کشد ، و با این همه برف ، چون مجبور بودیم راه را باز کنیم ، وقت زیادی را در آنجا صرف کردیم.سراکی سقوط کرد و تمام برف جمع شده بر اثر باد فرو ریخت. با توقف بهمن ، دریافتم تقریبا بیرون از برف هستم. بلافاصله طناب را باز کردم و لباس نارنجی کوری را دیدم. با دستانم برف را کندم و او را بیرون آوردم و بعد برای بیرون آوردن دنیس رفتم.
 
پس از 20 دقیقه ، زمانیکه میدان دید زیر 1 متر بود ، کوری داخل یک شکاف افتاد ، با استفاده از یومار او را بیرون آوردیم. امروز روزی بسیار سخت بود ، مسیر را به نوبت باز کردیم ، ما به صورت یک تیم عمل کردیم. روزی طولانی بود ، هشت ساعت طول کشید تا از کمپ 1 به کمپ اصلی برسیم که معمولا 3 ساعت طول می کشد ؛ بعد از 6 روز در کوه بودن ، انرژی زیادی برای مان باقی نمانده بود. تا زمانیکه به کمپ اصلی نرسیدید ، کار تمام نشده است. امروز شانس با ما یار بود. در کوله پشتی ام کیسه بزرگی اززباله را به پایین می آوردم ، تا شاید کوه ما را ارج نهد و لطف کند."

منبع : کوهنوردی،ورزش و سلامتی

چهارشنبه، بهمن ۲۰، ۱۳۸۹

ارزش غذایی موز خشک شده

موز خشک شده بسیار خوشمزه و فوق العاده است زیرا مزه های همیشگی که در موزه تازه وجود دارد، در موز خشک شده غلظت یافته و بیشتر شده اند.
 بزرگترین سایت فرهنگی و تفریحی ایرانیان |Funshad.com

اما بهتر است که موز خشک شده را به همان شکل بخورید، چرا که اگر خیسش کنید، بی تعارف و رک بگویم، ظاهر زننده و مشمئزکننده ای پیدا می کند!
ارزش غذایی موز خشک شده
از نظر خوراکی
* موز خشک شده یک عصارۀ واقعی از املاح معدنی است.
* غنی بودنش از پتاسیم در واقع یک شانس بزرگ برای ورزشکاران است. و فیبر فراوانش برای رودۀ کم کار بسیار مفید و کاراست.
* موز خشک شده مطمئناً سرشار از کربوهیدرات هاست. کربوهیدارت ها در موز خشک شده به دو شکل کربوهیدرات ساده (خصوصاً فروکتُز) و کربوهیدرات پیچیده (آمیدون) موجودند.
*موز خشک شده عصرانه ای بسیار مناسب برای بچه هاست. این ماده غذایی انرژی مورد نیازشان را تأمین می کند نه چربی را، بر خلاف یک نان شکلاتی که سرشار از چربی و فاقد املاح معدنی است.
ارزش غذایی موز خشک شده
*هر ۱۰۰ گرم موز خشک شده: ۲۷۵ کالری
*آب: ۲۸ گرم،
پروتئین: ۳ گرم،
کربوهیدرات: ۶۳ گرم،
چربی: ۱ گرم،
فیبر: ۵٫۵ گرم،
پتاسیم: ۱۱۵۰ میلی گرم،
منیزیم: ۹۰ میلی گرم،
فسفر: ۷۵ میلی گرم،
کلسیم: ۲۰ میلی گرم،
آهن: ۱٫۳ میلی گرم،
ویتامین B1: 0.1 میلی گرم،
ویتامین B2: 0.2 میلی گرم،
ویتامین B6: 0 میلی گرم،
نیاسین: ۲ میلی گرم،
فُلات: ۰ میلی گرم،
ویتامین C: 4 میلی گرم،
کارُتن: ۱۵۰ میلی گرم،
ویتامین A: 0 میلی گرم،
ویتامین E: 0.6 میلی گرم.

منبع : funshad